Gratin de choufleur au rapé de jambon fumé

Pour la recette il nous faudra : du choufleur blanchi, de la béchamel, du jambon fumé rapé, du fromage rapé .

On mélangera son choufleur à la béchamel, on le mettra en forme à l'aide d'un emporte piéce, on le recouvrira d'une couche de jambon, on presse le tout pour que ca tienne bien, on recouvre de rapé, et on le passe au four .Bon appétit :)